Новости

Питание в СРО

Опубликовано 12.03.2019 15:31

Организация питания является неотъемлемой частью социального обслуживания.

Сбалансированный, гармоничный рацион питания пожилых людей, проживающих в социально – реабилитационном отделении, должен быть не только полезным, но и нравиться получателям социальных услуг по своим вкусовым качествам.

Диетическая сестра Сирдюк Н.А. разработала новые технологические карты для приготовления блюд: рыба «Аппетитная» (рыба,  запеченная с капустой и луком) блюдо порционное под сметанным соусом и тертым сыром, очень красивое и вкусное понравилось получателям социальных услуг, которые выразили благодарность в книге отзывов. Творожники «Пряженые» (с морковью и сыром) очень вкусные , приготовление занимает много времени , но зато огромная  благодарность от пожилых людей за оригинальность и неповторимый вкус.