Новости

Румяный пирожок, ну-ка съешь меня дружок!

Опубликовано 18.03.2022 15:12

Постному столу не обязательно быть скучным и однообразным.

Есть масса интересных блюд, в том числе выпечки. 17 марта во время Великого поста, социальный работник отделения социального обслуживания на дому № 5 Низяева Ирина провела занятие по инновационной технологии «Тестотерапия». Хлеб и выпечка во время поста разрешаются, главное готовить их по особому рецепту не используя яйца и молочные продукты. Социальный работник и получатель социальных услуг Рычкова Ефросинья Антиповна изготовили из постного теста вкусную выпечку. Делимся рецептом.

Мука 1кг, дрожжи сухие 1 ст. ложка, сахар 1 ч. ложка, соль 1,5 ч. ложки, вода 2 стакана, растительное масло 4 ст. ложки. Если не хочется готовить на простой воде, то стоит попробовать варианты на картофельном отваре или рассоле. Любое тесто легко сделать постным, стоит только захотеть. Но вся изюминка в начинке. Пироги и пирожки это самая дешёвая, вкусная, удобная выпечка, которую можно готовить в пост.